Lentil curry na nazi rahisi

Loweka lentils jana yake.

Kuandaa mchele: katika sufuria, kuongeza mafuta ya alizeti na pour mchele. Pika mpaka karibu translucent. Kisha ongeza 1.5 kikombe kuchemsha maji kwa kila kikombe cha mchele, kuongeza chumvi na ladha, koroga upole, jalada na mahali chini ya moto kwa dakika 20 na kibaniko. Wakati wa mwisho, zima joto na kusubiri juu ya dakika 5.

I loweka iliyosagwa nazi 1 kikombe cha maji (kwa 50 g nazi) kwa dakika 20, kupita juicer yote, mchanganyiko kwa dakika 4-5, aina na tayari, atakuwa na maziwa nene kwamba sisi kutumia kama cream.

Katika Pika sufuria diced nyekundu pilipili, vitunguu na vitunguu, na njano mboga. Kuongeza mimea: curry, pilipili rangi na chumvi, kuongeza lentils na bima na maji ya moto. Tarajia jipu na kuondoka chini ya moto, kufunikwa kwa dakika 15-20 au hadi lentils ni laini, sasa kuongeza cream au maziwa ya nazi, tunapoingia vizuri muda, tuna dakika chache joto na kumtumikia na nyeupe mchele wagonjwa na cilantro, ni furaha!

Connie Achurra. Ilichukuliwa.