Mchicha na karanga Frit

Katika bakuli, weka nusu ya mayai yote na upiga.Kisha ongeza wazungu tu wa mayai mengine na upiga tena.Ongeza maziwa na uchanganye.

Pre joto oveni na grill iliyowekwa saa 180ºC

Pasha mafuta kwenye sufuria (ambayo inaweza kwenda kwenye oveni), ongeza vitunguu vilivyokatwa kwenye cubes na upike kwa dakika 3 au mpaka iwe laini, ongeza mchicha mbichi na ukate vipande vipande na karanga zilizokatwa, upike hadi ziada yaZiada ya kioevu imeenea

Ongeza mayai yaliyopigwa na nusu ya jibini la Parmesan kwenye sufuria, changanya kwa upole kabla mayai kuanza kuanza.Salpimentar

Acha kupika kwa dakika 2 nyingine.bila kuchochea

Wakati mayai yanapoanza kupunguka kwa pande huongeza jibini iliyobaki kwenye fritatta na kusonga sufuria kwenye oveni kumaliza kupika kwake kwa dakika 2.Pamoja.Kutumikia mara moja.

Kumbuka: Ikiwa Fritatta ni ya watu zaidi ya 4, tunapendekeza kuifanya kwa sufuria mbili