Maharage kitoweo

Kukata vitunguu na mboga katika cubes, wavu () mahindi (s) na kuweka kando.

Katika sufuria na mafuta kidogo, Pika vitunguu

Mara baada ya orodha hii ya kuongeza maharage na kuongeza maji (1 lita kila takriban 400g ya maharage) kuongeza chumvi, pilipili na Basil na kupika dakika 15 katika joto ya juu

Kisha chini ya joto na kuongeza pumpkin, koroga na basi kupika kwa dakika 10 zaidi

Kisha ongeza nafaka nafaka na kukunwa na kupika kwa dakika 15 na kutumika.

Kumbuka: Unaweza kuongeza nyanya vipande kama taka