Kuku kuku na mimea na limao ikifuatana na viazi vitamu
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Kuku kuku na mimea na limao ikifuatana na viazi vitamu](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vitengo Kuku (mguu)
- 1/4 kikombe Parsley
- 1 vitengo Limau
- 1 wewe tablespoons Capers
- 1 Kidogo Mafuta
- 1/4 vijiko Chumvi
- 1 Piga Pilipili
- 3 vitengo Viazi
- 1 vitengo Nyanya
- 1 vitengo Pilipili nyekundu
- 2 meno Vitunguu
- 1 wewe tablespoons Coriander
- 1/4 vijiko Coriander
- 1/2 wewe tablespoons Cumin
- 1/2 vitengo Mgando ya asili
Instrucciones
8 pasos
- 1Kuandaa viungo vyako: Kata paprika katika vipande; Kata nyanya ndani ya viwanja; Cick cilantro.
- 2Chukua nje ya limao na itapunguza juisi yako. Nusu moja itatumika kwa kuku na nusu nyingine kwa viazi.
- 3Kwa kuku: katika mchakato wa chakula, fanya pasta na parsley, juisi na zest ya limao, capers na nusu ya mafuta. Funika kuku wote na pasta. Weka katika chanzo, chumvi na friji kwa saa 1.
- 4Preheat tanuri saa 180 ° C. Bake kuku kwa muda wa dakika 50. Njia nzuri ya kujua kama inapikwa ndani ni kubonyeza paja: Ikiwa juisi inayotoka ni ya uwazi, ni kwa sababu kuku tayari imepikwa.
- 5Kwa viazi: kuwaweka kupika na ngozi katika maji na chumvi kwa dakika 5. Kuzuia na kuruhusu baridi kwa dakika 5 zaidi. Kata viazi yako kwa nusu na uwaweke kwenye kuoka kunaweza pamoja na paprika, nyanya na vitunguu. Ongeza wengine wa mafuta ya mizeituni, poda ya cilantro, cumin, chumvi na pilipili. Changanya kila kitu na kuenea kwenye uwezo. Bika kwa muda wa dakika 40 hadi 45 mpaka viazi ni dhahabu na crispy nje.
- 6Wakati wa kutumikia, kunyunyiza juisi ya limao iliyobaki na zoom na cilantro safi. Weka kwenye font na kuongeza mtindi kwenye viazi (hiari).
- 7Kutumikia kuongozana na kuku.
- 8Javiera Suárez. Kuishi. Ilichukuliwa. Picha: @Krisossandon, Styling ya Chakula: @comexisto, uzalishaji: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta