Artichokes, mizeituni na jibini la Gruyere.

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Kuandaa unga kulingana na maelekezo ya chombo.
2

Ili kupika artichokes, kuziweka katika sufuria na kuifunika kwa maji. Kupika juu ya joto la kati kwa masaa 30 na baridi (katika jiko la shinikizo wakati wa kupikia ni mia 20). Hebu baridi na kupiga mwili wako na kukata asili katika vipande vidogo.
3

Kata mizeituni iliyokatwa. Weka jibini la Gruyere na jibini la Parmesan.
4

Kuandaa mchuzi nyeupe: kuyeyuka siagi katika joto la chini, kuongeza unga na kupika dakika 2. Kuingiza maziwa na kuchochea mpaka hupuka. Zima, salpimentar na msimu na nutmeg. Changanya na cream na hifadhi.
5

Preheat tanuri juu ya joto la kati.
6

Ruka vitunguu katika mafuta ya mizeituni. Ongeza artichokes kwenye cubes, cheese ya gruyere iliyokatwa na mizaituni iliyokatwa. Salpiment.
7

Katika font kwa tanuri, kueneza ladle ya mchuzi nyeupe kwenye msingi na kisha kuweka safu ya unga, artichoke kujaza, mchuzi nyeupe, unga na kuendelea mpaka kumaliza na cheese parmesan cheese.
8

Bika kwa dakika 40 hadi 50 na utumie moto.