Fritata ya mboga.

Katika sufuria ya kukata joto 1/3 ya mafuta juu ya joto la kati.Kuongeza mboga zilizokatwa katika cubes na vitunguu; kupika dakika 5-6.Kuhifadhi kutoka kwenye joto na uache baridi, uhifadhi

Katika bakuli kupigwa mayai na cream pamoja.Kuweka cheese cream, mkate na jibini mozarella wote kukatwa katika cubes, changanya kwa makini

Kisha kuongeza mchanganyiko wa mboga zilizohifadhiwa.Season na chumvi na pilipili.Mix

Katika skillet inapokanzwa mafuta yote juu ya joto la kati.Kuchanganya mchanganyiko wa mboga mbogaChanganya mchanganyiko, mins 10-50.

Hebu nje