Mchele wa mchele na shampishon na jibini.

Katika sufuria, mafuta ya mzeituni juu ya joto la kati.Ongeza leek na upika mia 4-5 bila kuletwa.

Ongeza mchele na upika mia 3-4 au hata permeate vizuri na mafuta.

Ongeza divai na kupika kuchochea mpaka mchele unachukua maji yote.

Ili kuongeza kidogo kwa mchuzi wa mboga ili mchele unaweza kunyonya kabla ya kuongeza mwingine wa mchuzi.

Endelea kuchemsha juu ya joto la chini mpaka mchele ni dente.

Ongeza mchicha kung'olewa vizuri na kuchochea.Hatimaye, kuongeza cheese ya cream na kuchanganya kwa upole ili kitoweo kizuri.Sahihi msimu kwa kuongeza chumvi na pilipili ikiwa ni lazima.

Ruka uyoga katika sufuria na utumie na mchele kwenye sahani ya mtu binafsi.Kunyunyizia jibini la Parmesan.

Ikiwa ungependa kufanya mchuzi wa kibinafsi: inatupa katika sufuria na mafuta ya mzeituni ambayo umewashwa vizuri na kukatwa vipande vidogo, Sofríe kuhusu dakika 5, kisha kuongeza 1-2 l ya maji ya moto na tumaini kwamba majipu.Colar na matumizi.