Tambi kwa Huancain na Logo Salted.

Kuandaa viungo vyako: Kata pilipili ya njano katika kalamu na uondoe nuggets (safisha maji ya joto ili kupunguza itching), kata vitunguu kwenye kalamu, nyanya katika segish, vitunguu na vipande vipande (tutatumia tu sehemu ya kijani ya Chives), nyama katika kete. Reserve.

Katika sufuria kuongeza mafuta, inahusisha kidogo zaidi ya nusu ya pilipili ya njano (wengine, hifadhi), nusu ya vitunguu na vitunguu kwenye kalamu (wengine wa kitabu cha nyama). Sofrey kwa dakika 10. Hifadhi. Mara baada ya baridi, kuvaa blender, kuongeza jibini safi ndani ya cubes, cookies soda na maziwa. Changanya na uhifadhi.

Wakati huo huo, jitayarisha kuweka kulingana na maelekezo ya chombo. Mara baada ya orodha ya kitabu.

Katika skillet hiyo, kuongeza mafuta na kuruhusu kuwa joto, basi jikoni ya juu sana ya jikoni nyama iliyopandwa. Ikiwa joto ni la juu, nyama inapaswa kuwa tayari kwa zaidi ya 2 mins. Stroke ya joto itaenda kwa haraka ndani, kuwa ndani ya juicy, hii ndiyo wazo. Wakati tayari, hifadhi.

Tena katika sufuria hiyo, kuweka mafuta na sauté vitunguu na pilipili iliyobaki ya njano, dakika baada ya kuingia vitunguu, kisha vitunguu. Saute.

Baada ya dakika 2 au 3 zimepita, kuongeza mchuzi wa soya, siki na kuweka nyama tena. Ruka kwa dakika chache na uingize nyanya.

Koroa vizuri, jaribu na kurekebisha chumvi ikiwa ni lazima, ongeza parsley iliyokatwa vizuri.

Ili kumaliza, joto mafuta kidogo katika sufuria. Mimina mchuzi kwa Huancaine juu ya sufuria na joto. Kuingiza pasta, kuchanganya, kuongeza jibini iliyokatwa.

Kutumikia pasta ikiongozana na loin na kufurahia.