Sausage Fricasé (Rahisi)

Kupika mbaazi katika maji ya moto na bicarbonate kuwa kijani.

Kata marrows katika cubes ndogo.

Kata sausages iliyokatwa.

Fry viazi katika mafuta ya moto.fry mkate mpaka ni vizuri dhahabu.fry sausages sliced.

Katika sufuria kubwa huchanganya viazi vya kukaanga, mkate wa kukaanga, mbaazi zilizopikwa na maridadi na sausages za dhahabu.

Changanya mayai na kuwazuia ghafi juu ya viungo vya kukaanga.Kwa forg kuchochea kwa makini mpaka mayai ni kupikwa kama mayai scrambled, kutunza si kusimama nje.