Usimamizi wa Malipo zucchini kuweka na nyanya.

Katika skillet kubwa kuweka mafuta ya mizeituni na cherry tomatitos juu ya moto chini / kati

Wakati wa kuandaa zukchini kuweka, kukata ndani ya vipande nyembamba sana

Wakati nyanya kuanza kahawia, kuongeza chumvi.

Wanapoanza kutolewa juisi, kuweka vitunguu vyema vyema na kuchochea kwa utunzaji.Kwa mpaka vitunguu ni laini, chumvi kwa ladha

Ongeza zukchini kuweka kwenye sufuria na nyanya.Kuweka pasta zote zifunikwa vizuri na mchuzi, kuondoka kwenye sufuria zaidi au chini ya dakika 5

Kunyunyizia jibini la Parmesan juu ya pasta wakati wa kutumikia