Wakori wa nguruwe kwa haradali na asali na viazi zilizopikwa

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Wakori wa nguruwe kwa haradali na asali na viazi zilizopikwa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 vitengo Kitunguu
  • 2 wewe tablespoons Mafuta
  • 400 gramu Nyama ya nguruwe (kiuno)
  • 1/4 vijiko Chumvi
  • 1 Piga Pilipili
  • 25 gramu Haradali
  • 1/4 kikombe Coriander
  • 1/2 wewe tablespoons Asali
  • 1/2 meno Vitunguu
  • 150 mililita Bia
  • 2.5 vitengo Viazi
  • 1/2 wewe tablespoons Siagi
  • 1/2 kikombe Maziwa chini mafuta
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Kata juu ya vitunguu na kuiweka kwa mafuta kidogo kwenye tray ya kuoka.
  2. 2
    Punguza nguruwe ya nguruwe, skim na kuweka vitunguu.
  3. 3
    Katika kisima mbali, changanya haradali, cilantro iliyokatwa, asali, jino la vitunguu iliyokatwa, chumvi na pilipili ili kuonja na kuchochea.
  4. 4
    Brush pounding na mengi ya kuvaa haradali pande zote na kuruhusu kupumzika dakika 15.
  5. 5
    Ongeza bia kwenye vitunguu ili kuongeza unyevu kwa kupikia na kuchapishwa tanuri saa 180 ° C. Kuoka Lomito kwa saa 1 na dakika 30 saa 170 ° C.
  6. 6
    Ondoa Lomito na uache baridi kabla ya kukata. Weka juisi ya kupikia, kwa sababu itatumika kuchochea pounds katika juisi yake au kutumikia juu yao.
  7. 7
    Kwa puree: safisha na piga viazi. Katika sufuria, kick viazi katika maji ya moto na chumvi (20 hadi 30 mins). Unapokuwa tayari kupikwa (laini), styling na kusaga mpaka uunda puree. Ongeza siagi na kuchochea hadi homogenize. Kuingiza maziwa ili kufikia msimamo unaohitajika.
  8. 8
    Kumtumikia Lomito akiongozana na puree.
  9. 9
    Camila Rivera. @Lecipesdelacami. Ilichukuliwa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 49.7 61 22.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas