Nguruwe na pilipili na mchuzi wa spicy na viazi zilizopikwa "thermomix"

Kwa puree: kuingiza kipepeo ndani ya vile na kuongeza viazi zilizopigwa na kukatwa vipande vipande, maziwa na chumvi na programu 40min / 90 ° C / kugeuka upande wa kushoto / kasi 1.

Muda wa kumaliza, angalia kwamba viazi hupikwa (vinginevyo ratiba dakika chache zaidi), kuingiza siagi, msimu na chumvi ikiwa haikuwepo na kupangwa sekunde 30 / kasi 3. Hifadhi.

Weka mafuta na moto 3 min / 120 ° C / Speed ​​1.

Ongeza vipande vya 1 cm nene na kutoka kwa wastani wa cm 1x5 na sofra 10 min / 120 ° C / kodi inverse / kasi 1.

Ongeza poda, mchuzi wa soya, mchuzi wa oyster na kwao. Weka chombo cha vlomatic katika nafasi yake na pilipili ya kijani na vitunguu kata katika Juliana. Tape varmoma na mpango 10 min / vari / reverse kurejea / kasi 1. Ondoa valomi na uhifadhi.

Mimina yaliyomo ya chombo kwenye wok kubwa au skillet na upika juu ya moto mpaka kioevu kimepunguzwa karibu kabisa. Ongeza kwenye sufuria mboga za Varoma na mafuta ya sesame. Changanya na spatula na uondoe kutoka kwenye moto. Kutumikia mara moja.

Kutumikia nyama ikifuatana na puree.