Mboga Curry na mchele basmati

Peel na kuwakata kitunguu na kuiweka kulainisha katika sufuria na mafuta kidogo. Wakati anaanza kahawia, peel nyanya, na kuongeza pícalos. Kupika kwa dakika 15. Msimu. Kuongeza curry, mboga supu na mgando. Changanya kila kitu pamoja na kupika chini ya moto kwa dakika 15. Reserve ni crushes mchuzi.

Osha mbilingani, boga, pilipili ya kijani na uyoga. Kata yote katika vipande vya kuumwa (na ngozi). Kuanza kwa joto sufuria kubwa na mafuta kidogo. Kuongeza mboga, sazónalas na rehógalas kwa dakika 10-15. Wakati wewe ni kufanyika, peel na mash saumu na tangawizi, waongeze na changanya vizuri. Pour mchuzi katika sufuria na kupika mboga na mchuzi kwa dakika 3-4 chini ya moto.

Nafasi ladle kwa moto ndege ya mafuta, kuongeza mchele na maji (250 ml kwa 200 g ya mchele), msimu na kupika kwa muda wa 12 dakika. Wavu kidogo chokaa peel juu ya mchele.

Serve mboga na mchuzi, Night korosho na kunyunyizia juu. Kuongozana mboga na mchele.

Xarles Thomson. Ilichukuliwa.