Lentil na Qunoa hamburgers na saladi ya kijani "thermomix"

Preheat tanuri ya 200 ° C. Grease tray ya kuoka na kupigwa kwa mafuta na kuhifadhi.

Weka jibini la parmesan na ralle 10 sec / kasi 10. Ondoa bakuli na uhifadhi.

Kwa cream ya jibini: kuweka katika kioo ½ jino la vitunguu, cilantro na pink 3 sec / kasi 7. Kwa spatula, chini ya viungo kuelekea chini ya kioo.

Ongeza jibini la cream, cream ya maziwa, juisi ya limao, pinch 1, pinch 1 pilipili na kuchanganya 15 sec / kasi 3. Ondoa bakuli na kitabu kwenye friji. Osha kioo.

Kwa hamburgers: kuweka katika kioo quinoa, 10 ml ya mafuta, maji, ½ kijiko cha chumvi na mpango 18 min / 100 ° C / reverse mzunguko / spoon kasi. Kuzuia kwa njia ya mesh colander nyembamba, suuza na maji baridi na uhifadhi.

Weka vitunguu iliyobaki, vitunguu, pilipili nyekundu, cilantro na trochee 5 sec / kasi 5. Kwa spatula, chini ya viungo chini ya chombo.

Ongeza lenti, quinoa iliyohifadhiwa, jibini la parmesan, mkate uliokatwa, yai, paprika, cumin, chumvi 1 kijiko, pilipili na kuchanganya mzunguko wa sekunde 15 / inverse / kasi 3. Gawanya mchanganyiko katika sehemu 12 za wastani. 80 g c / u, hufurahia sura ya hamburger na kuwaweka kwenye tray ya tanuri iliyohifadhiwa.

Bika kwa dakika 20 (200 ° C). Ondoa kutoka kwenye tanuri.

Osha majani ya kijani na kuchanganya kwenye chemchemi.

Angalia vizuri na chumvi, mafuta na limao.

Mtu mwenye kijiko cha cream ya jibini na kuongozana na saladi ya majani ya kijani.