I potpourri tanuri (viazi kitoweo, tuna, mchicha, mahindi na uyoga)

Katika wok Pika katika mafuta, vitunguu, vitunguu na scallions laini kung'olewa. Msimu na chumvi, pilipili na merquén vizuri kwa dakika 5 juu ya joto kati.

Andaa nafaka kwa mujibu wa maelekezo ya mfuko. Hebu baridi.

Kuongeza uyoga vipande, kupikwa nafaka na mchicha. Kupika hadi kupunguzwa mchicha. Zima joto na kuruhusu ya baridi.

Kuongeza tuna, cream na mayai. Stir kila kitu na aina pudding laminated kwa layering viazi majira na alternating na kujaza kumalizia na safu ya mwisho ya viazi.

I kubeba tanuri kabla ya joto kwa muda wa dakika 35 katika 200 ° c. dhahabu na crispy viazi lazima hapo juu.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Ilichukuliwa.