Choclillo kwa sufuria na viazi dhahabu

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Choclillo kwa sufuria na viazi dhahabu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 wewe tablespoons Mafuta
  • 1 wewe tablespoons Siagi
  • 500 gramu Kalvar (chingolo)
  • 1/4 vijiko Chumvi
  • 1 Piga Pilipili
  • 1/2 vitengo Kitunguu
  • 1/2 vitengo Karoti
  • 1.5 wewe tablespoons Unga (hakuna unga)
  • 1/2 kikombe Nyeupe mvinyo tetra
  • 2 wewe tablespoons Mafuta
  • 5 gramu Parsley
  • 2.5 vitengo Viazi
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Kuandaa viazi vya dhahabu Osha na peel viazi. Kupika katika kuchemsha maji na chumvi kwa ladha kwa muda wa dakika 10 takriban. Basi kuondoa viazi kutokana na maji na kipande urefu. Katika sufuria, kuongeza nusu ya mafuta na rangi ya pande zote mbili.
  2. 2
    Katika joto pan iliyobaki mafuta na siagi juu ya joto kati. Wakati moto, kuongeza nyama vizuri na sear vizuri pande zote. Msimu na chumvi na pilipili.
  3. 3
    Kuongeza ndogo kung'olewa vitunguu na karoti iliyokunwa, kupika 8 mins. Nyunyiza unga na koroga kuchanganya; kupika 1-2 mins.
  4. 4
    Ondoa sufuria na joto na kuongeza 0.5 kikombe cha maji ya moto kwa kilo 1 ya nyama, koroga kuchanganya. Rudisha pan joto na kuongeza mvinyo. Kurekebisha kitoweo na kuongeza chumvi zaidi kama ni lazima na kabisa pilipili. Kuleta mchanganyiko joto ya juu, kupunguza joto na kupika kufunikwa 30-40 mins au hadi nyama ni zabuni.
  5. 5
    Kama kavu, kuongeza maji zaidi, maji kupikia unapaswa kuonekana kama mchuzi. Serve tuache na parsley na kutumikia pamoja na viazi dhahabu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
935 44 70.5 47.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas