Cheesecake ya Strawberry.

Kwa msingi: kusaga cookies, weka siagi iliyoyeyuka na sukari, changanya vizuri.Kuweka kwenye torttha inayoweza kutoweka na kushinikiza kwa msaada wa kijiko.

Kwa cream: kupiga jibini, kuongeza cream kuchanganya na glasi sukari (bila kufikia chantilly) .Add juisi ya limao na gelatin kufutwa katika maji ya moto (angalia chombo kwa kiasi gani maji kufuta).

Changanya maandalizi vizuri na mahali juu ya msingi, mechi na kubeba friji ya saa 1.

Kwa mchuzi: salse na jam ya raspberry au jordgubbar.