Choritos rahisi risotto

Kuandaa viungo: Kata vitunguu katika cubes ndogo, kuondoa mussels kutoka unaweza na hifadhi juisi.

Katika sufuria, joto mafuta na sauteing kitunguu mpaka ni wazi. Kuongeza mchele na koroga mpaka ni translucent

Kuongeza mvinyo, kuchochea mpaka huvukiza pombe

Kuingiza mboga supu na mussels juisi. Koroga mpaka inaanza kuchukua creamy texture (kuhusu dakika 15)

Kuongeza chumvi na pilipili na kama ni lazima unaweza kuongeza maji kidogo zaidi.

Mara baada ya tayari. Kuongeza kome. Koroga na kutumika mara moja