Mchele pudding na tuna moja

Kuandaa mchele: katika sufuria, kuongeza mafuta ya alizeti na pour mchele. Pika mpaka karibu translucent. Kisha ongeza 1.5 kikombe kuchemsha maji kwa kila kikombe cha mchele, kuongeza chumvi na ladha, koroga upole, jalada na mahali chini ya moto kwa dakika 20 na kibaniko. Wakati wa mwisho, zima joto na kusubiri juu ya dakika 5.

Katika Pyrex kioo kuweka safu ya kwanza ya mchele. Zaidi ya mchele kufunikwa na safu ya cream na tuna mwingine juu cream. Kuhamia safu nyingine ya cream na bima na mchele.

Zaidi ya safu ya mchele, kuongeza cream kidogo zaidi na jibini iliyokunwa kama inaweza kufunikwa na safu ya ukarimu ya jibini. Weka kitoweo tanuri kwa broil (Dakika 10 takriban). Sevir.