Scallops na mchuzi embe

Kwa escalopines: kuweka katika kioo vitunguu na kukata 5sec / au 7. Sprinkle minofu na chumvi na pilipili na mahali katika bakuli, kuongeza vitunguu kung'olewa na asali na rebócelos na spatula hivyo ni vizuri mimba . Reserve.

Kwa leek kusautéed na kushughulikia: kushughulikia strip na kuondoa mfupa. Weka bakuli juu ya kioo na uzani 250 g kushughulikia. Kata iliyobaki kushughulikia 1cm cubes na hifadhi tofauti.

Weka kikombe siagi, leek na kupika dakika 10/120 ° C / reverse mzunguko / au 1.

Kuongeza kilichohifadhiwa embe cubes na kuchanganya 10 sec / kubadili mzunguko / au 1. Pour katika chanzo na hifadhi.

Kwa ajili ya mchuzi embe: kuweka katika majimaji kioo zimehifadhiwa embe, supu ya kuku, siki, mchuzi wa soya na kuponda 10sec / au 10. Nafasi ya rack badala ya kopo na mipango 15 min / varoma / vel 1. Wakati huo huo, katika sufuria na mafuta kidogo, Dore minofu pande zote mbili na hifadhi ya sufuria.

minofu mahali kwenye leek kusautéed na embe na maji na mchuzi. Kuinyunyiza na parsley kung'olewa na kutumika.