Creme Brule kwa Macatan

Kufanya pipi kutumia 1/3 sukari na 1/2 kikombe maji 1/2 kikombe sukari. Tofauti wazungu kutoka viini (save kiini cha yai kwa ajili ya mapishi nyingine). Kuchanganya viini vya mayai na maziwa na sukari iliyobaki.

Katika kufaa kuoka, pipi na yatamiminwa juu ya mchanganyiko wa flan. Weka chanzo kingine maji chanzo (maji ya kuoga) na husababisha tanuri kwa dakika 25. Weka sukari juu na mahali Grill tanuri nyuma dakika 5 kwa caramel ukoko inaundwa kwa Creme Brule.

Macatan. Ilichukuliwa.