Uturuki matiti na viazi curry dhahabu thermomix

Weka bakuli juu ya kikombe na uzito wa 20 g ya mafuta. Kuongeza bakuli 2 pinches ya chumvi, 2 pinches ya pilipili, 1 cha kijiko mchuzi wa viungo na changanya vizuri.

Kuenea hii matiti mchanganyiko Uturuki kujaribu kuwa vizuri mimba. Weka brisket katika Varoma chombo, bima na hifadhi.

Weka vitunguu katika kioo na Chop 5 sec / VEL 4. Kwa spatula, kurejea kitunguu hadi chini ya kioo.

Koroga siagi na 50 g ya mafuta. Nafasi Varoma katika nafasi na kuweka 40 MIN / VAROMA / VEL 1. Ondoa Varoma.

Kuongeza kikombe mchuzi wa soya, 1 chumvi kidogo na crushes 30 SEG / VEL 10. Kata Uturuki matiti katika vipande nyembamba na kutumikia pamoja na mchuzi.

Kuandaa viazi vya kukaanga: Osha na peel viazi. Kupika katika kuchemsha maji na chumvi kwa ladha kwa muda wa dakika 10 takriban. Kisha kuteka viazi maji na kipande urefu. Katika sufuria, kuongeza mafuta na rangi ya pande zote mbili.