Tagliatelle na pesto avokado

Kupika avokado. Kwanza, safi avokado kwa kuondoa sehemu fibrous. Kisha, osha na trocéalos kuacha tips nzima, na kupika katika maji chumvi kwa muda wa dakika 5. Unyevu vizuri na hifadhi vidokezo.

Tayarisha pesto. Osha Basil na kuiweka katika bakuli ya mixer. Kisha, peel vitunguu na kuongeza kwa kikombe pamoja na mikuki avokado, karanga, nusu Parmesan, mafuta na chumvi kidogo. Na hatimaye, kuponda wote hadi maandalizi ya jinsi moja.

Kufanya Parmesan disks. Kwa mapambo hii, Preheat tanuri ifikapo 180 °. Hupanua nusu iliyobaki Parmesan jibini katika bati lined na foil, na kutengeneza mduara kutengwa na kila mtu. Bake dakika 5-7, mpaka jibini ni melted na lightly rangi yake hubadilika. Ondoa sahani, kusubiri, peel yao mbali ya karatasi na baridi hifadhi.

Chemsha pasta. Tambi kupikwa katika chumvi wakati maji ilivyoonyeshwa katika mfuko. Unyevu na kuvichanganya na avokado pesto. Hatimaye, kupamba na vidokezo zimehifadhiwa na rekodi Parmesan. Tayari kutumika.