Mari garbanzos thermomix

Osha chini ya chickpeas maji na kuweka mbio kwa kuloweka kwa saa 10 katika bakuli kubwa na maji ya moto na chumvi.

Weka kopo 1400 g (katika TM31 1250 tu) maji na ratiba 12 min / 100 ° C / au 1.

Unyevu chickpeas katika kikapu, enguajar na seti kando. Weka mboga na nyanya katika bakuli Varoma. Jalada na kuweka kando.

Weka katika kitunguu kioo na kuingia kikapu kwa chickpeas, chumvi na bay jani. Varoma Machapisho katika nafasi na ratiba 45 min / 100 ° C / reverse mzunguko / au 1.

Ondoa Varoma na kuongeza 300 g ya maji ya moto (kamwe kisichozidi uwezo wa juu wa mashine) ya reprogram 45 min / 100 ° C / reverse mzunguko / au 1. Wakati kuangalia kupikia, inaweza wanahitaji muda zaidi itategemea tarehe ya mavuno ya chickpea na ubora. Varoma kuondoa kikapu. Pour maji ya kupikia na vitunguu katika jar. Vitabu.

Weka viungo vyote katika chombo kusubiri mpaka joto chini kwa 70 ° C na kusaga 2 min / au 8. Kuongeza kiasi cha kupikia maji kama anayetaka kumtumikia, safi, cream au chickpea supu na reprogram 30 sec / 10 vel.

Barbara Larrain. Thermomix.