Quiche ya tuna.

Kuandaa unga: kuweka unga kwa namna ya taji na katikati ya mafuta, siagi, nusu ya yai na chumvi. Jiunge na viungo vya kituo cha kuingiza unga na kuongeza maji kidogo na kidogo ili kuunda unga mwembamba. Piga na kuipiga dhidi ya meza mara kadhaa mpaka utaunda molekuli mzuri. Kugawanya ndani ya vikombe 2 na waache kusimama kwenye meza kwa dakika 30.

Kuwapiga mayai iliyobaki na kuchanganya na cream na maziwa. Kuingiza tuna. Salpimentary kula ladha na kuongeza siki.

Preheat tanuri ya 180ºC. Weka cuffs ya unga, ikitoa sura ya mviringo na ukubwa wa kubeba mold. Kuvutia na kuimarisha mold, kufunika na disk ya unga, rangi na mafuta na kisha kuweka disk nyingine ya unga ili tabaka mbili za unga kubaki. Kupika katika tanuri ya wastani kwa dakika 20 au hadi dhahabu.

Kueneza msingi na haradali. Mimina kujaza unga na kuoka kwa mia 35. Wakati kuna dakika 10, funika nyanya iliyokatwa na kuinyunyiza na jibini iliyokatwa

Mara baada ya tayari, utumie pamoja na saladi ya lettu na tango, na mavazi kwa urahisi