Latkes za viazi

Tunachapa viazi na viazi vitamu, tunawakamata. Pia tunapunguza vitunguu, kuongeza mayai, mavazi, na kugeuza vizuri, kuongeza unga, ikiwa mchanganyiko ni mvua sana lazima tuongeze unga na kuifanya iwe thabiti sana.

Katika sufuria tunawasha mafuta mengi na kwa msaada wa kijiko tunaweka kiwango kizuri cha mchanganyiko, kwa msaada wa uma tunatoa sura ya pande zote zaidi

Kaanga pande zote mbili, tunawaacha kwenye sahani iliyo na karatasi ya kunyonya, kuondoa mafuta mengine yote.

Ikiwa tutawafanya hapo awali tunaweza kuwasha moto kwenye oveni

Kutumikia na chili tajiri ya aina ya mchuzi.