Chilenitos

Kuwapiga viini vya mayai mpaka ni nyeupe, kuongeza liqueur na kuendelea kumpiga, pamoja na unga mpaka unga laini na thabiti (sila wingi hajajiunga vizuri, kuongeza pombe kidogo)

Mara baada ya unga ina msimamo sahihi, kupita roller nyembamba baada kupanuliwa kukata duru au sandwich mraba vidakuzi na chomo yao uma kurudiwa mara.

Kutupa unga kata ndani ya mkebe na bake ya joto kati (170 digrii) kwa dakika 7 kabla unga ni rangi yake hubadilika, kuondoa na kuruhusu ya baridi.

Mara baada ya makapi ni ya joto, kuongeza maziwa tamu kujiunga halves, kama wewe kama unaweza kuongeza pande na juu ya fudge kidogo iliyokunwa nazi

Dona Tina. Mapishi na siri za Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Picha / Rigoberto Lemus. Ilichukuliwa.