Viazi zilizofunikwa na jibini.

Kupika viazi zilizopigwa: Jaza sufuria na ¾ ya maji na chumvi na kuruhusu chemsha, mara moja mimea, kuweka viazi kupika 20-30 mins approx.

Wakati viazi hupikwa, kata jibini kwenye rectangles ya cm 3x2x2 cm.

Mara baada ya kuorodhesha viazi, waache baridi.Kwa joto, saga bila uvimbe.Kusanya chumvi kwa ladha.

Kwa unga kidogo mkononi mwako, fanya sehemu ya unga wa viazi, kufanya mipira, kuponda kufunika kitende cha mkono wako, kuongeza kipande cha 1 cha jibini na sura ya karibu ya mviringo, kwa uangalifu ili usipoteze silaha.

Kwa mikono yote ya kuunda (na kwamba jibini haipatikani) .Once tayari, kuweka mafuta kwa joto (kutosha kufunika viazi karibu kabisa).

Wakati huo huo, pitia viazi vilivyofunikwa na unga na yai ya ghafi na kisha baridi 7 hadi 10 mins kurudi na kurudi.Take chemchemi na karatasi ya jikoni na tayari.