Nafaka kwa cream na yai iliyopikwa

Kuandaa mahindi kulingana na maelekezo ya chombo.

Wakati wa kupikia, kuandaa bechhamel.Kupa siagi katika sufuria nyingine na joto juu ya joto laini.Kisha kuongeza unga na kuruhusu kupika dakika 3, ili kuondokana na ladha ghafi.

Kisha kuongeza maziwa ya moto, kidogo na kidogo na koroga, wakati wa kuondoa mara kwa mara.

Kusambaza mchanganyiko katika pailas binafsi au kwenye chanzo cha tanuru, kuweka yai 1 kwa kila mtu katika kila paila au kusambazwa kwa usawa kwenye font na kuleta kuoka hadi yai iliyopikwa.

Kutumikia na kufurahia.