Quiche de jaiba "thermomix"

Weka katika kioo viungo vyote vya unga (150 gr ya unga, chumvi, sukari, 100 gr ya siagi na 40 ml ya maji baridi) na kuchanganya 15 sec / kasi 6.

Ondoa molekuli kutoka kwenye kioo na kupanua juu ya mold mold 26 cm.

Preheat tanuri saa 180º C.

Bonyeza na uma unga na kufunika na foil alumini na kuinyunyiza maharagwe nyeupe (mbinu ili unga haufufui wakati wa kupikia katika tanuri)

Bika molekuli saa 180º C kwa dakika 10.

Ondoa unga kutoka kwenye tanuri, na uondoe foil ya alumini na maharagwe nyeupe, rangi ya msingi na yai na upika kwa dakika 2-3 zaidi katika tanuri. Ondoa kutoka kwenye tanuri na uhifadhi.

Wakati huo huo, jitayarisha kujaza. Weka kioo vitunguu vya rangi ya zambarau, nyanya, mafuta ya mzeituni na kuchunguza 5 sec / kasi 6, na kisha sofra 7 min / 120º C / Speed ​​1. (Tm31: 7 min / varama / kasi 1).

Ongeza Mvinyo na Ratiba 2 min / 120 º C / Speed ​​1. (TM31: 2 Min / Varoma / Speed ​​1)

Ongeza cream, mayai, nyanya makini, chumvi, pilipili, jaiba na kuchanganya 10 sec / kasi 5.

Ondoa mchanganyiko kutoka kwenye kioo na kuongeza kwenye kuchukua kabla ya kuoka, kunyunyiza jibini iliyokatwa na iliyobaki iliyobaki ya siagi. Gratine kwa dakika 25 saa 180º C.

Ondoa kutoka kwenye tanuri.

Kutumikia.