Sorbet ya matunda ya misitu Bibi

Kufanya syrup: katika sufuria kuweka sukari na 1 kikombe cha maji kwa 1.25 kikombe cha sukari.Katika juu ya joto chini, kuchochea mara kwa mara kwa muda mrefu.Boil sana na mia 10 (kuacha kuchochea mara moja wewe kutolewa chemsha).Joto na baridi kabla ya kutumia.

Katika processor au juicer, kusaga matunda pamoja na syrup.add juisi ya lemons, kuchanganya na kufungia kwa masaa 8.Baada wakati huo, kusaga mchanganyiko tena katika processor, na kuongeza wazungu wa yai.rezar tena mpaka wakati waKutumikia (unaweza kutumia kwa maandalizi mengine).

Sherehe ya Martita Senani.Telet.2018.Picha Claudio Vera.Alapted.