Vipodozi na mchuzi wa kuku

Katika sufuria kuweka kifua cha kuku, kifuniko na maji baridi na chumvi na kupika juu ya joto la kati mpaka hupuka.

Kupunguza joto na kupika 15 -20 mins au mpaka kuku ni kupikwa

Ondoa kuku kutoka kwa mchuzi na uondoe ngozi. Mara baada ya baridi, kuanguka na kuhifadhi. Weka mchuzi kwa mchuzi.

Kuandaa mchuzi nyeupe: katika siagi ya kati ya olla kuyeyuka juu ya joto la kati, kuongeza maziwa, chumvi na cornstarch diluted katika maji (kuondokana na 2 CDA (s) 1/4 kikombe). Kupika juu ya joto la juu daima kuchochea mpaka kutolewa chemsha, kupunguza moto na kuruhusu kuchemsha 2 mins daima kuchochea. Msimu na nutmeg, pilipili na chumvi kwa ladha.

Ongeza kuku kwa mchuzi, na uingize kiasi kidogo cha mchuzi, mpaka upate msimamo unaohitajika (zaidi au chini).

Kuandaa unga kulingana na maelekezo ya chombo.

Mimina pasta ndani ya mchuzi wa kuku, nyunyiza na jibini iliyokatwa ikiwa unataka na utumie