Pancakes ya mchicha

Kuandaa pancakes: katika bakuli kupiga mayai na kuingiza unga na maziwa, kupiga mpaka kuitingisha homogeneous

Joto skillet na brashi na mafuta, kuongeza kikombe 2/3 ya kuitingisha na kahawia pande zote mbili. Kurudia operesheni na mapumziko ya smoothie.

Kwa kujaza: katika sufuria ya kati juu ya joto la juu chemsha maji na chumvi. Ongeza mchicha na kusubiri kwa kuchemsha, kupika kwa dakika 1. Stroke na kwa kijiko kilichosimamishwa kuondoa maji. Chockeng nzuri.

Changanya na ricotta na msimu kwa urahisi.

Tumia CDA 3 karibu na kujaza kwa pancake. Weka kwenye chemchemi ambayo inaweza kwenda kuoka.

Kwa mchuzi mweupe: katika siagi ya kati ya olla kuyeyuka juu ya joto la kati, kuongeza maziwa, chumvi na cornstarch diluted katika maji (kuondokana na 2 CDA (s) 1/4 kikombe). Kupika juu ya joto la juu daima kuchochea mpaka kutolewa chemsha, kupunguza moto na kuruhusu kuchemsha 2 mins daima kuchochea. Msimu na nutmeg, pilipili na chumvi kwa ladha.

Mimina juu ya pancakes na utumie.