Mashed chickpeas na mayai maji (rahisi)

Unyevu maharage juu ya ungo na kutupa ya mchuzi. Kuosha kidogo chini ya maji na voler mbio unyevu vizuri.

Kuosha, kuondoa ngozi na kukata faini kitunguu. Pika katika mafuta. Spicing.

Kuchanganya chickpeas, kuongeza mchuzi kwa maji na changanya vizuri. Kuendelea kuchanganya mpaka msimamo wa taka. Kama ni muhimu kuongeza maziwa.

Kwa mayai "Fried" katika sufuria juu, pour mengi ya maji ya moto. Kuongeza Splash ya siki.

Pour mayai moja na kusubiri mpaka wao ni tayari. Ondoa makini na spatula na kushoto chini ya kampuni ikilinganishwa na mayai ya kukaanga.