Budin ya mchele na tuna.

Kuandaa mchele: katika sufuria, kuongeza mafuta makubwa na kutupa mchele. Sail mpaka ni karibu na translucent. Kisha kuongeza 1.5 kikombe cha kuchemsha maji kwa kila kikombe cha mchele, chukua chumvi kwa ladha, koroga kwa upole, funika na kuiweka juu ya joto la chini na toaster kwa dakika 20. Wakati wa mwisho, kuzima moto na kusubiri dakika 5 zaidi.

Katika pyrex kioo kuweka safu ya kwanza ya mchele. Juu ya kifuniko cha mchele na safu ya cream na nyingine ya tuna juu ya cream. Soma safu nyingine ya cream na kufunika na mchele.

Juu ya safu ya mchele, kuongeza cream kidogo zaidi na kufunika na safu ya ukarimu ya jibini. Mita kito cha tanuri kwa gratin (dakika 10 wastani).

Kutumikia akiongozana na mchele.