Maboga Italia stuffed Quinoa

Kuandaa Quinoa: Quinoa nzuri osha katika Colander mpaka povu vituo kutoka nje, kuweka katika sufuria 1 kikombe quinoa 1 1/2 kikombe maji ya moto, kusubiri na hebu jipu chini ya moto kwa dakika kibaniko 15.

Kata boga katika nusu ya Italia na kwa msaada wa kijiko, na hifadhi ya ahuecarlos kujaza.

Kutumbukiza Italia mboga katika sufuria kwa maji na chumvi kidogo kwa ajili ya 3 mins kuchemsha, kuondoa yao na wao, kuongeza maji baridi na kuacha kupika. Reserve.

Katika sufuria kukaranga kuongeza mafuta kidogo na kahawia diced vitunguu na vitunguu. Wakati kitunguu ni uwazi, kuongeza kujaza ya maboga Italia na karoti grated na kuendelea kupika juu ya joto kati kwa dakika 2.

Kisha ongeza kata pilipili mbuzi katika cubes ndogo, Pika kwa dakika 1 zaidi na hatimaye kuongeza quinoa na kupikwa.

Changanya vizuri na kuongeza wazungu yai kupigwa. Kupika kwa 30 secs zaidi.

Jaza zucchini, kuongeza jibini iliyokunwa juu na bake mpaka rangi ya udongo.