Samaki na mchuzi wa njano na mchele.

Kuandaa mchele: katika sufuria, kuongeza nusu ya mafuta na kutupa mchele. Sail mpaka ni karibu na translucent. Kisha kuongeza 1.5 kikombe cha kuchemsha maji kwa kila kikombe cha mchele, chukua chumvi kwa ladha, koroga kwa upole, funika na kuiweka juu ya joto la chini na toaster kwa dakika 20. Wakati wa mwisho, kuzima moto na kusubiri dakika 5 zaidi.

Katika chanzo cha tanuri hapo awali na mafuta yote, kuweka Reineta. Ongeza nusu ya mafuta ya mizeituni, nusu ya juisi ya limao, na pilipili ili kuonja. Hebu kupumzika mia moja (mia 5) na kuongeza chumvi mwishoni, ili Reineta asipoteze kioevu katika kupikia.

Preheat tanuri saa 180 ° C. Mara baada ya kufikia joto, ingiza chanzo na samaki na kupika masaa 8-10.

Wakati huo huo, katika sufuria ya kukata na mafuta yote ya mafuta, sauté vitunguu (mia 4). Mara baada ya kuvaa blender pamoja na haradali. Mchakato kwa kuongeza kwa kidogo na kidogo ya chuli ya njano na juisi iliyobaki ya limao na salpiment.

Katika dakika 8-10 kuondoa samaki kutoka kwenye tanuri, kuongeza mchuzi na kurudi kwenye tanuri na 5 mins pamoja na wastani.

Kutumikia akiongozana na mchele.