Tortilla ya viazi na mchicha

Osha, peel na kukata viazi katika cubes ya cm.peel 1 na wavu karoti.

Weka viazi katika sufuria ya kupambana na fimbo na nusu ya mafuta ya ziada ya bikira, sauté.add karoti na kupungua kwa maji.cook.add mchicha.

Kuwapiga mayai na chumvi ya bahari ya bahari.Mix kwenye mchicha wa bakuli, viazi, karoti na kuongeza mayai ya smoothie.

Joto sufuria ya kukata na kupunguzwa kwa mafuta ya ziada ya bikira, kumwaga mchanganyiko na kuruhusu kupika mpaka itaweka.Kuweka kando ya tortilla kwa msaada wa spatula.

Pinduka kwa msaada wa sahani au meza (kuweka sahani kwenye sufuria na kugeuka) .cook kwa upande mwingine.

Sol Fliman & María José buttazzoni.Children kula.2016.Ilichukuliwa.