Maziwa ya maziwa

Kuandaa viungo vyako: Toa wazungu wa yai (katika maandalizi haya, tu ya yolk itatumika, unaweza kuweka wazi kwa maandalizi mengine);Chop karanga.

Katika sufuria ya joto ya maziwa pamoja na cream, sukari, mimea na kahawa.Joto kwa joto la chini ili kuingiza, kabla ya kuvunja kuchemsha, hasira ya viini na kidogo ya mchanganyiko wa maziwa ya kuchochea na kuongezea kwenye sufuria, kuchochea mara kwa mara hadi kufikia roses au kufikia digrii 85.Chukua moto, chujio na uache baridi.

Katika bakuli kuweka wazungu pamoja na mchanganyiko wa sukari na harakati laini na kuleta mary bafu mpaka kuyeyuka fuwele za sukari, kuchochea mara kwa mara mara tu kuyeyuka, kuweka mchanganyiko wa wazungu katika blender kwa kasi kasi mpaka kutengeneza meringue imara.

Kutumikia cream ya Kiingereza pamoja na flakes ya Merengue Spe na mwisho na karanga zilizokatwa.

Virginia DeMria, Moments, 2011. Ilibadilishwa.