Nyama juisi kwa salads

Kuandaa viungo: Bacon Night faini; kuosha, peel na kuwakata kalamu kitunguu, Osha na kata karoti katika vipande, Night celery, Preheat tanuri ya 140 °.

Katika skillet kubwa, Pika theluthi moja ya mafuta Bacon mizeituni na vitunguu mpaka dhahabu kahawia.

Kuongeza vitunguu na majani bay na kupika kwa dakika zaidi ya 5. Weka mchanganyiko huu katika bakuli kubwa kuoka.

Katika sufuria huo kuongeza tatu nyingine ya mafuta na muhuri juu (ndani ya) ya ribeye roll mzima pande zote kufikia makali ya dhahabu rangi.

Ondoa nyama kutoka sufuria na kuiweka juu ya mboga na kusautéed.

Kuongeza mvinyo kwa skillet moto kupata nafuu juisi caramelized.

Pour mvinyo kwa chanzo, msimu na kuleta juu (ndani ya) raundi ya ribeye roll kwa preheated tanuri.

Mintas bakes, nenda kuoga katika juisi yao wenyewe nyama.

Katika bakuli, changanya majani ya kijani na msimu kwa ladha na chumvi, na kubaki mafuta na lemon. Kumtumikia na nyama.