Carpaccio ya beets na machungwa
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Carpaccio ya beets na machungwa](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1070.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vitengo Beet
- 3/4 vitengo Machungwa
- 25 gramu Feta jibini
- 2 wewe tablespoons Mint
- 1 Piga Chumvi
- 1 Piga Pilipili
- 1 wewe tablespoons Aceto Balsamico
- 1/2 wewe tablespoons Chembechembe sukari
- 1/2 vijiko Kavu tarragon
- 2 wewe tablespoons Mafuta
Instrucciones
7 pasos
- 1Kuandaa viungo vyako: kupika beets; safisha, peel na kukata machungwa katika segases; kupungua feta; safisha mint.
- 2Ili kupika beets, kuziweka na shell katika sufuria na chumvi kwa ladha na kufunika na maji ya baridi.Katika sufuria juu ya joto la juu na chemsha.Kwa walipika, chini ya moto kwa nusu na kuruhusu kupika kwa dakika 45 hadi 60.Nce tayari kuondoa kutoka moto na kuweka katika maji baridi.
- 3Mara baada ya baridi, peel na kukata beets katika karatasi kwa kutumia mandolin.
- 4Kwa ajili ya vinaigrette, katika bakuli kuchanganya aceto, mafuta ya mizeituni na sukari.
- 5Katika sahani iliyopanuliwa, weka beets na machungwa, msimu na vinaigrette na kuinyunyiza feta ya Quso na majani ya mint.
- 6Salpimentary kula ladha na kutumikia.
- 7Virginia DeMria, siku kwa siku, 2015. Ilibadilishwa.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta