"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 vitengo Kitunguu
  • 40 gramu Siagi
  • 40 gramu Mafuta
  • 320 gramu Arborio mchele
  • 100 mililita Nyeupe mvinyo tetra
  • 1 vitengo Supu (mboga)
  • 1/2 vijiko Zafarani
  • 150 gramu Ham (kutibiwa)
  • 40 gramu Iliyokunwa jibini parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Katika kioo kuweka kitunguu na mpango sekunde 3 kwa kasi 5; chini mabaki ya kuta kwa vile.
  2. 2
    Niliongeza 20 g ya siagi na mafuta, 3 min, 100 °, kushoto upande na kasi kijiko.
  3. 3
    Pour mchele na mpango dakika 3, 100 °, kushoto upande na kasi kijiko.
  4. 4
    Kuingiza mvinyo, dakika 1, 100º, upande wa kushoto na kasi kijiko.
  5. 5
    Kuongeza 1 L ya maji moto, bouillon Cube, zafarani na ham; dakika 15, 100º, upande wa kushoto na kasi kijiko.
  6. 6
    Tuligundua kwamba mchele haikuwa ngumu, vinginevyo mpango dakika kadhaa kwa kasi hiyo hiyo na joto ... matunzo kupita.
  7. 7
    Sisi kumwaga mchele katika bakuli, kuongeza siagi iliyobaki na jibini na kuchanganya na spatula.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
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