Risotto de "mote" ya ngano na avocado pesto na mchicha

13 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" ya ngano na avocado pesto na mchicha

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Ingredientes

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  • 1/2 kikombe Jina la utani
  • 2 wewe tablespoons Mafuta
  • 1/2 wewe tablespoons Siagi
  • 1 vitengo Parachichi
  • 2 kikombe Mchicha
  • 2 wewe tablespoons Scallion
  • 1 wewe tablespoons Coriander
  • 1/4 kikombe Nyeupe mvinyo tetra
  • 1 vitengo Limau
  • 1/4 vijiko Chumvi
  • 1 Piga Pilipili
  • 1/4 vitengo Kitunguu
  • 2 wewe tablespoons Iliyokunwa jibini parm
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Kuandaa viungo vyako: Piga avocados;Osha, peel na faini kukata vitunguu;Osha mchicha;Osha na kukata cibeulet nyembamba na cilantro;Futa juisi kwa lemons.
  2. 2
    Kuandaa "mote" ngano kulingana na maelekezo ya chombo.
  3. 3
    Weka sufuria juu ya joto kali, kuongeza mafuta na siagi, kisha vitunguu na kupunguza kiwango cha moto.Ruka mpaka ni translucent.Kuingiza "mote" ya ngano tayari kupikwa na sauté kwa dakika 5 zaidi.
  4. 4
    Ongeza divai nyeupe na chemsha mpaka kupunguzwa kwa nusu.Spice na chumvi na pilipili.Tapar na waache kusimama dakika 5.
  5. 5
    Kwa pesto: liquefy avocado na juisi ya limao, mchicha, cilantro na vitunguu.Ikiwa unataka kuchanganya rahisi, na kuongeza vijiko vya maji mpaka kufikia msimamo uliotaka.
  6. 6
    Kutumikia Risotto na juu kuongeza pesto ya avocado.
  7. 7
    Kabla ya kutumikia, kuzunguka jibini la Parmesan.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
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