Kuvuta lax Quiche,

Zamu tanuri na kuruhusu joto na joto la wastani (200C).

Night scallions, ikiwa ni pamoja na sehemu ya kijani ya shina. Pika pan juu ya joto kati na mafuta kidogo ya mizeituni, mpaka wao ni laini na lightly rangi yake hubadilika. Kisha kugeuka mbali joto na basi kusimama.

Tofauti kiini cha yai na wazungu, kuacha yao ndani ya bakuli kubwa kando. Katika bakuli wa viini, kuongeza cream cheese na ricotta, na kwa mixer umeme, mapigo ya kati kasi mpaka mchanganyiko laini na kuacha kadhaa.

Pica ¾ samaki na kuongeza kwa mchanganyiko. pia kuangalia ¾ chives kusautéed, bizari, 1 wachache iliyokunwa jibini laini (zaidi au chini ya nusu) na dash ya mafuta. Mwisho na chumvi kidogo na pilipili, na inashirikisha vizuri kuondoka mchanganyiko mpenzi.

Safi sehemu blender na wakati huu wa kusubiri Beat yai wazungu katika bakuli nyingine. Bátelas kwa kasi ya mara kwa mara na kwa mzunguko wa mduara kuondoka theluji imara.

Snow aliongeza kwa bakuli na mchanganyiko kutumia mpira spatula, bahasha na inashirikisha vizuri na harakati laini, kutunza si kwa kuponda uimara kubwa ya povu lililoundwa na wazi.

Dhana hapa ni kuishia na voluminous na airy mchanganyiko, ili iliyobaki Quiche povu.

Buttered kubwa springform sufuria na inaenea disk unga wakati kuandaa kingo. Bake unga kwa dakika 5 na kisha kuondolewa katika tanuri. Hebu kusimama mpaka unaweza kugusa kwa mkono wako bila kuchoma.

Weka stuffing ndani na kuieneza kwa kufanya hivyo hata. Wamesambaa kwenye maeneo mengine ya samaki, scallion na buttery jibini. Weka mold kwa tanuri kwa dakika kama 30, au mpaka dhahabu hapo juu.

Hebu baridi kwa muda wa dakika 10 kabla ya kuondoa. Reheating do katika tanuri katika joto ya chini, lakini kufunika mold na chuma foil. Oka kwa dakika 10 hadi 15.