Fluffy omelettes,
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
![Fluffy omelettes,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1029.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vitengo Karoti
- 2 vitengo Yai
- 1/4 vitengo Mgando ya asili
- 1/2 vitengo Scallion
- 1 Kidogo Tangawizi
- 1/4 vijiko Curry
- 1/4 kikombe Coriander
- 2 wewe tablespoons Mafuta
- 1/4 vijiko Chumvi
- 1 Piga Pilipili
Instrucciones
10 pasos
- 1Peel tangawizi kwa kudadisi ngozi kwa kijiko msichana. Ladies Night ni laini na pia scallions, ikiwa ni pamoja na sehemu ya kijani ya shina. Joto sufuria ndogo juu ya joto kati na mafuta kidogo. Pika tangawizi na scallions kwa muda wa dakika 3, zima joto na basi kusimama.
- 2Tofauti mayai: wazungu imeshuka katika bakuli kubwa na viini katika bakuli nyingine zaidi au chini ya kipimo kimoja. Katika bakuli wa viini vya kuongeza mtindi, curry na juu ya 3 Mlaji ya chumvi. Changanya vizuri na uma mpaka laini cream kuondoka na likizo ya mkono.
- 3karoti Peel na rállalas kutumia faini sehemu ya grater. Angalia kila kitu ndani ya bakuli na viini vya mayai. Kuongeza scallions kusautéed na tangawizi, na inashirikisha vizuri wote kuacha mchanganyiko mpenzi.
- 4Whisk wazungu yai, yaani, iliyobaki kama povu imara sana. Matumizi mixer umeme kwa matokeo bora zaidi na zaidi. Kama si kuwa na mkono, kwa kutumia waya whisk na kuweka uvumilivu mkono akipunga harakati wafunika, ili kati hewa mengi ya kugonga (si itapunguza kushughulikia kiasi beater mkono na kidogo uchovu).
- 5Angalia theluji bakuli nyingine na kutumia mpira spatula huanza kuingiza kila kitu, lakini harakati laini sana na wafunika, si kwa mtego povu.
- 6Mara baada ya kuonyesha mchanganyiko mpenzi na si kuwa viwango ya pekee ya wazi, jua kali fimbo zisizo sufuria cm 20 hadi 25 katika kipenyo na mafuta kati joto mzeituni.
- 7Kuruhusiwa joto kwa dakika kadhaa na kisha kumwaga mchanganyiko matendo, kuwa makini kwa kufurika pan (labda zaidi baadhi mchanganyiko katika bakuli). Kuruhusiwa joto kwa muda wa dakika 7. Wakati saa mgomo dakika tano, kuweka spatula huo pembezoni mwa, kidogo kutenganisha tortilla.
- 8Wakati utakapofika feat kubwa, lakini usiogope. Weka gorofa na kubwa kipenyo ya sahani hii kwenye sufuria. Imara inaenea kiganja cha mkono wako kwenye sahani na kwa mwepesi harakati boriti kupokezana digrii 180.
- 9Kuinua sufuria. Ukiona tortilla ni kidogo deformed, si wasiwasi: kwa spatula sura tena na kisha kushuka juu ya sufuria. Hupiga kingo, tena kwa kuweka spatula kuzunguka mduara mzima.
- 10Nyuma kwa kupika kwa dakika 7, kuzima joto na kurejea tortilla chanzo safi. Serve na majani kadhaa ya Mlaji safi na nzuri ya bahari ya chumvi cilantro. White mchele inaweza kuwa rafiki mzuri.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
108 | 8.4 | 8.2 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios