Mpira wa nyama ya Uturuki na mchuzi wa nyanya na pasta.

Kuandaa unga kulingana na maelekezo ya chombo.

Kwa ajili ya nyama za nyama: Changanya Uturuki, vitunguu kilichokatwa katika cubes, vitunguu kilichovunjika na parsley iliyokatwa kwenye bakuli. Ongeza 1/3 ya basil, chumvi na pilipili. Ongeza mayai na kwa mikono yako pamoja viungo vyote. Fanya nyama za nyama.

Joto nusu ya mafuta katika skillet kubwa na kwa makini hudhurungi nyama (10 min approx). Ondoa na kwa kitambaa cha karatasi kuchukua mafuta ya ziada.

Joto mafuta yote ya mafuta katika sufuria. Ongeza jar ya nyanya (ardhi) na wengine wa basil. Ongeza chumvi.

Kuingiza nyama za nyama na kuruhusu kupika juu ya joto la chini kwa masaa 15.

Kutumikia akiongozana na vitunguu.