Rostad pumpa, ricotta ost och ruccola,
13 INGREDIENTES •
13 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Rostad pumpa, ricotta ost och ruccola,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/997.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 375 gram Pumpa
- 50 gram Ricotta
- 1/2 enheter Sallad
- 1/2 mug Arugula
- 20 gram Torkade tomater
- 0.38 mug Cashewnötter
- 1 enheter Citron
- 1/2 du matskedar Worcestershire sås
- 1 nypa Mald kanel
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 1/2 enheter Smör papper
- 2 du matskedar Olivolja
Instrucciones
13 pasos
- 1Vänder ugnen och låt värmas till hög temperatur (250 ° C).
- 2Cut squash skivade 2 cm tjock. Med en liten kniv för att få ännu skal varje skiva.
- 3Lägg dem i en stor skål, ta hälften olivolja, en nypa salt, peppar och kanel. Även om det innehåller allt som omfattas så att oljan återstår zapallo allt.
- 4På en ugnsform sprida en bit bakplåtspapper. Placera skivor pumpa toppen, se till att de inte monteras ihop. Delas upp de återstående olje- och kryddor som finns kvar i skålen.
- 5Mete källa till ugnen i ca 30 minuter eller tills gyllenbrun squash och mjuk I borrat med en kniv.
- 6För medan fuktgivande torra tomater. Lägg dem i blöt i en skål fylld med nykokt vatten.
- 7När squash är redo avlägsnar källan i ugnen och låt svalna.
- 8En gång vid rumstemperatur, lyfter smör papper genom att hålla med båda händerna vid varje ände, och sätta över en källa eller en stor tabell.
- 9På samma papper, sätta bladen av sallat och ruccola blad, ordna dem mellan bitar av pumpa.
- 10Spoon delas ut ricotta bildar tofsar.
- 11Ta tomater och pícalos blöt i tunna strimlor. Fördela dem över salladen.
- 12Gör samma sak med cashewnötter.
- 13För att göra förbandet i en kopp kontrollera återstående olivolja, saften av 1 eller 2 citroner (beroende på om de är saftiga eller inte), Worcestershire sås och en nypa salt. Slå med en gaffel för oljan att blanda väl med resten och saltet är upplöst. Delar ut förbandet av sallad eller lägga den i en liten burk för varje ta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
263 | 28.3 | 10.8 | 14.8 |
Evalúa y comenta esta receta