Bakad kyckling med arabisk ris "chupe" 6

För arabisk ris: För varje kopp ris läggs 0,5 koppar nudlar och 2 koppar vatten.

Ta oljan bra i en kruka och sauté ängeln håret ca 2 till 3 min. Lägg till riset och sauté för 1 mer min.

Tillsätt vatten, salt och koka över låg värme med brödrost i 20 minuter. När du stänger av elden, låt den vila 5 minuter.

För kyckling: i ett pannvärme smör över medelvärme och brunt kycklingby på alla sidor; häll i en ugnstyp och bok.

På samma pan placerar grädden, oregano, laurel och salt till smak. Ta en koka, sänka elden och koka över 2 minuter, omröring ibland.

Ta bort laurelen och häll såsen på kycklingbyte reserverad.

Baka 45 minuter vid 1 timme ca, spruta såsen ibland medan du lagar mat.

Servera åtföljd av ris.