Bakad kyckling med ris "chupe" 6

För att förbereda ris: i en kruka, lägg till oljan bred och kasta riset. Sägränningen tills det är nästan genomskinligt. Däremot lägger du på 1,5 kopp kokande vatten genom varje kopp ris, ta salt till smak, rör försiktigt, täcka och lägg den över lågtVärm med brödrost i 20 minuter.at slutet av tiden, stäng av elden och vänta ca 5 minuter.

För kyckling: i ett pannvärme smör över medelvärme och brunt kycklingby på alla sidor; häll i en ugnstyp och bok.

På samma pan placerar grädden, oregano, laurel och salt till smak. Ta en koka, sänka elden och koka över 2 minuter, omröring ibland.

Ta bort laurelen och häll såsen på kycklingbyte reserverad.

Baka 45 minuter vid 1 timme ca, spruta såsen ibland medan du lagar mat.

Servera åtföljd av ris.