Mongoliska nötkött med ris Thermomix
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 12 gram Olivolja
- 1 bit Ingefära
- 1/3 tänder Vitlök
- 2/3 enheter Grön paprika
- 200 gram Kalvkött (Babilla)
- 50 milliliter Sojasås
- 2/3 teskedar Majsmjöl
- 1 enheter Schalottenlök
- 1/3 enheter Röd paprika
- 1 nypa Salt
- 1 nypa Peppar
- 117 gram Ris
- 1 du matskedar Olja
Instrucciones
5
pasos
- 1Förbereda ingredienserna: Skär ingefära i 2 bitar; Tvätta och skiva grön paprika i hälften; Skär köttet i strimlor ca 4 cm, gräslök skära diagonalt; tvätta och skära paprika i strimlor.
- 2För ris: sätta i glassolrosolja och program 4 minuter varoma, hastighet 3-1 / 2. Lägga 800 ml vatten och salt och blanda i 10 sekunder, hastighet 6. Sätt korgen inuti kärlet och program 7 minuter varoma, hastighet 4 (kokande vatten). Kontrollera riset genom burken och programmet 13 minuter varoma, hastighet 4. (Move ris spatel ibland).
- 3Sätta i glaset oljan, ingefära, vitlök, grön paprika och Chop 2 sek / vel 5. Använda spateln ner resterna av väggarna till bladen. Fräs 5 min / 120 ° C / vel 1.
- 4Insatsen fjärilen i bladen, lägga kött och program 3 min / 120 ° C / rotation bakåt / vel 1.
- 5Lägga soja, majsstärkelse upplöst i vatten, lök, röd paprika och program 15 min / 90 ° C / omvänd rotation / vel 1. När 5 minuter kvar remove bägaren för att främja avdunstning. Ta och servera.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!